4 žloutky ušleháme do pěny se 75 g cukru, šťávou a kůrou z 1/2 citrónu. Přidáme 145 g mletých lískových oříšků a nakonec tuhý sníh ze 4 bílků.
Hmotou naplníme pudinkové formy a hodinu vaříme ve vodní lázni.
Podáváme se šťávou nebo horkým šodó.
4 žloutky ušleháme do pěny se 75 g cukru, šťávou a kůrou z 1/2 citrónu. Přidáme 145 g mletých lískových oříšků a nakonec tuhý sníh ze 4 bílků.
Hmotou naplníme pudinkové formy a hodinu vaříme ve vodní lázni.
Podáváme se šťávou nebo horkým šodó.